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金沢仕込み 本格ざるつゆ500ml (3倍濃縮タイプ)
¥734 税込
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旅館のご主人さんからの
「つけ麺を食べた後に、残ったつゆをそのまま飲んでもおいしいものは作れませんか?」
そんなご要望からうまれた本格ざるつゆです。
そのリクエストの通り、優しいコクのあるしっかりとした味ですが、決して濃すぎず、最後に一口飲んで麺のシメにできるような麺つゆです。
石川県内の高速道路のサービスエリアのレストランでも、ざるそばのつゆには本格ざるつゆが使われています。
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